こんにちは、 今日もコツコツ更新です クリスマスの骨つきチキンを土鍋でつくるとどうなるか？ ってことで、ためしに鶏モモ肉で作ってみました。。 焼き目をつけて 酒、お醤油、みりん、メープルシロップ（砂糖がないので、、）と、土鍋へ やり過ぎて焦げた…