わんきちのブログ

日々の出来事を好きに書いてるブログ

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

もう溶けてる。。

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日作った梅シロップ、、 もう、こんなにお砂糖が溶けてるー😄 春まで待たなくても、梅シロップ出来そう。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん では、また👋 見に来ていただきありがとうございます😊

冬に梅シロップ作り

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨年の6月から冷凍していた青梅で、やっと作りました。。 梅シロップ。。 熱湯消毒は諦めて、これ使いました。。 ドーバーパストリーゼ77 冬だけど、、うまく梅シロップできるのか。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごは…

サクッと更新

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 このお砂糖で、梅シロップ作ろうと思ったんですが、、 ランニングで、かなり体力消耗したみたい やる気がでない。。 ちなみに梅は、6月から冷凍してます。。 ちゃんと梅シロップできるのか、、、明日以降やります。。…

今日のボッチ参拝

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 今日は、ボッチ参拝に行ってきました。。 大圓寺✨(目黒区) 逆光バージョン☀️ そして、目黒不動尊✨ 快晴☀️ お土産 目黒不動尊は、お不動さんの縁日と土曜日がかさなって 結構な人出でした。。 昨日のごはん 朝ごはん…

野菜モリモリ

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 寒いので、鍋にしようかと思いつつ、、 野菜たっぷりの味噌汁も食べたい、、って事で、、 本日は、野菜たっぷり味噌汁ネタ。。 いつものことなんですが、、鍋に野菜モリモリ、、 でも、2、30分煮たらいい感じに。。 …

やっぱり人参

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 甘酢漬けをしようと買った青大根に、水分が少ないのでキンピラにも出来る って、書いてあったので作ってみました。。 うーん、、水分、、 人参も、作りました。。 やっぱり、色も見栄えも人参だね 昨日のごはん 朝ご…

とりあえず、、

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 寝かせ玄米に、すっかりハマってしまって、、 ネットでも買えるんだけど、、近所のスーパーに売ってるし、、 ネットより、ちょっとだけ安いんだよね〜 それで、買ってきました。。 ネットで買うと、小豆のが24個+黒…

自家製タレ

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 糖質制限始めた頃から、豆腐をよく食べるようになりましたが、、 お醤油では飽きてしまう、、豆腐にかけて食べる系の市販のタレは、味が濃い。。 って事で、最近は自作してます。。 フライパン(卵焼き用)に、 鶏胸…

糖質たっぷり夜ごはん

こんにちは、 今日も コツコツ更新です。 2019年の秋からはじめた糖質制限ダイエット、、 コツコツやって、現在4年目。。 最近の夜ごはんと、3年前(糖質制限前)の夜ごはんを並べてみました。。 3年前のは、糖質がたっぷり、、 イチゴに砂糖かけてるし。。 …

美味しい玄米ごはん

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 糖質制限で、小麦粉、砂糖、と、お米も制限してたんですが、、 そろそろお米を解禁しようかと、、でもでも、、 白米より玄米のほうがいいのでは、、と思い立ち、 玄米を食べたんですが、、そんなに美味しくない。。。…

今日のボッチ参拝

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 本日も行ってきました。ボッチ参拝。。 でん! 明治神宮✨ 年末にもお参りしたんだけど、、なんだか急に、 呉竹(明治神宮で買えるお饅頭?和菓子?)が食べたくなって、、、 入浴剤と箸置きは、何故か買ってしまった…

ワンコズ散歩

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 久々に、ワンコさん達の散歩の様子。。 乾燥している冬は、足と尻尾が真っ黒に、、 特に、モコさん(クリーム色)の尻尾がひどい。。 もう、2匹とも14歳なんですが、、 まだ、元気に歩いてくれてるので 雨の日以外は…

つるんッとむけるゆで卵

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日、最近ずっと作ってなかったゆで卵作りました。。 なので、本日は、ゆで卵の殻がツルんとむける茹で方を紹介、、、 っていっても、ネットで知ったんですけどね。。 沸騰しまくっているところに、 冷蔵庫から出し…

思うツボ

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 ユニクロネット通販で買ったズボンの裾が長く 近所のユニクロ実店舗(自転車で10分弱)で裾直ししたんだけど、、 待ち時間に、ついつい買い物してしまった。。 スリッパとあったかインナー ユニクロさんの思う壺。。…

必須アイテムに

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 おたま置きが欲しくなり、色々考えて ちょっと高いけど、家事問屋さんのにしたんですが、、 その時一緒に買った味見スプーンが、すごーく使いやすくて 手放せなくなりました。。 味噌を残らずこそぎ取れて、、 そのま…

簡単スイーツ

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 もともと超甘いもの好きで、小麦粉&砂糖大好き、、 若い頃の飲み物は、コーヒー牛乳でした。。 今思うと、そりゃ、痩せないよね。 痩せた今でも、どーしても甘いものが食べたくなる。。 なので、最近は自分で作って…

神棚お掃除の日

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 今日は15日、神棚お掃除の日。。 ってことで、例により全部下ろしまして、、拭き拭き、、 今回は、世界地図ポスターを外して 全部戻して、完成✨ 今回のお供えは、ちょっと少なめ。。 卵は、半熟卵にしてみました。。 …

今日のボッチ参拝

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 本日は、ボッチ参拝に行ってきました。。 こちら、、 日枝神社⛩ お天気は、あんまり良くなかったですが、、 おみくじの大吉をいただきました。。 いつものように感謝感謝 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん で…

簡単ひじき煮

こんにちは、 今日もコツコツ更新です 久々に思い出して、ひじきの煮物作りました。。 最近の乾燥ひじきは、水戻しなしでそのまま使えるから便利。 しかも、調味料の分量まで袋に書いてある。。 人参と油揚げ(こちらも乾燥油揚げ)を炒めて、 乾燥ひじきと…

3千円のみ

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日の買い出し、財布に3千円しかない状態で行きました。。 いざとなればポイントでって思ってましたが、、 残り74円でいけた。 コーヒーは余計だったかな、、 3割引だったんで、、つい、、 昨日のごはん 朝ごはん 昼…

シワシワ梅シロップ

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 秋口ぐらいからずっと、去年の6月に仕込んだ梅シロップを 使いやすい容器に移し替えようと思ってたんですが、、 (ちなみに、去年、生まれて初めて梅シロップ作りました) 半年前は、こんな感じ右端が梅シロップ。。 …

土鍋でぶり大根

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日は、土鍋でぶり大根を作りました。 味噌汁土鍋ってことで購入したんですが、、以来、、 煮物は、全てこの土鍋で作ってます。。 imakokowan.hatenablog.com くっつかないのと、保温性がすごくて重宝してます。。 …

1本でもニンジン

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日は、久々にニンジンのきんぴらを作りました。。 一本分の細切り人参を炒めて 酒、みりん、砂糖、醤油を適当に(砂糖以外は、だいたい大さじ1杯づつ) 出来上がり。。 だいたい1週間ぐらいで完食します。。 食事に…

半人分の七草粥

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日、七草粥作りました。 サッと茹でて、適当に切って、、 土鍋のお粥に投入。。 七草は、4人分。ご飯は、半人分。。なので。。。 緑色が、かなり強めに。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん では、また👋 見…

買出しの中身

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 今日の買出しです。。 糖質制限を始めた頃は、肉とか乳製品を結構買っていたんですが、、 2年を過ぎた去年ぐらいから、 牛肉と豚肉の臭いが気になり始め(外食時は食べますが、、) 米、小麦粉類、乳製品もあんまり買…

赤が被った。。

おはようございます☀ 今日もコツコツ更新です。 お正月気分が抜けず、、糖質をどんどん食べちゃう。。 ちゃんと体重に表れてます。。 大根の塩麹漬け、白いモアモアが出てきて 昨日のよりいい感じに。。 甘酢漬けのほうは、もう食べてます。。 が、ニンジン…

カラフルだけど大根

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。。 箸休めの大根の甘酢漬けを作ろうと 大根を切ったらすごくカラフルだったので、パシャリ 少量だけど、塩麹漬けにもしてみました。。 塩麹漬けのビフォー&アフター 自分でも違いがよく分からない、、、 甘酢漬けのビ…

コツコツしかない

こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 実は、すごい甘党なので糖質制限やめたら 一気に体重増えること間違いなし。。 でも、お正月なので、、おやつも豪華に✨ 年末年始過ぎたら、またコツコツと糖質制限です。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん …

またボッチ暮らし開始

こんにちは、 今日もコツコツ更新です 旦那さんが赴任先に帰って行って、 またボッチ暮らしの始まりです。。 やっぱり、自分のことだけでいいから楽チンだー。。 前にも書いたんですが、、無意識でもやってあげなければっていう思い、、 勝手な思い込なんだ…

キャラクターお節

こんにちは、 今日もコツコツ更新です 旦那さんが赴任先へ帰って行ったので、、再びおひとり様状態へ。。 ちょっとだけ、忙しさがなくなったかな。。 今年は、ひとりお正月だと思ってたので、、 キティーちゃんお節にしました。。(10月末に予約しました) …