2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日作った梅シロップ、、 もう、こんなにお砂糖が溶けてるー😄 春まで待たなくても、梅シロップ出来そう。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん では、また👋 見に来ていただきありがとうございます😊
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨年の6月から冷凍していた青梅で、やっと作りました。。 梅シロップ。。 熱湯消毒は諦めて、これ使いました。。 ドーバーパストリーゼ77 冬だけど、、うまく梅シロップできるのか。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごは…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 このお砂糖で、梅シロップ作ろうと思ったんですが、、 ランニングで、かなり体力消耗したみたい やる気がでない。。 ちなみに梅は、6月から冷凍してます。。 ちゃんと梅シロップできるのか、、、明日以降やります。。…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 今日は、ボッチ参拝に行ってきました。。 大圓寺✨(目黒区) 逆光バージョン☀️ そして、目黒不動尊✨ 快晴☀️ お土産 目黒不動尊は、お不動さんの縁日と土曜日がかさなって 結構な人出でした。。 昨日のごはん 朝ごはん…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 寒いので、鍋にしようかと思いつつ、、 野菜たっぷりの味噌汁も食べたい、、って事で、、 本日は、野菜たっぷり味噌汁ネタ。。 いつものことなんですが、、鍋に野菜モリモリ、、 でも、2、30分煮たらいい感じに。。 …
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 甘酢漬けをしようと買った青大根に、水分が少ないのでキンピラにも出来る って、書いてあったので作ってみました。。 うーん、、水分、、 人参も、作りました。。 やっぱり、色も見栄えも人参だね 昨日のごはん 朝ご…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 寝かせ玄米に、すっかりハマってしまって、、 ネットでも買えるんだけど、、近所のスーパーに売ってるし、、 ネットより、ちょっとだけ安いんだよね〜 それで、買ってきました。。 ネットで買うと、小豆のが24個+黒…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 糖質制限始めた頃から、豆腐をよく食べるようになりましたが、、 お醤油では飽きてしまう、、豆腐にかけて食べる系の市販のタレは、味が濃い。。 って事で、最近は自作してます。。 フライパン(卵焼き用)に、 鶏胸…
こんにちは、 今日も コツコツ更新です。 2019年の秋からはじめた糖質制限ダイエット、、 コツコツやって、現在4年目。。 最近の夜ごはんと、3年前(糖質制限前)の夜ごはんを並べてみました。。 3年前のは、糖質がたっぷり、、 イチゴに砂糖かけてるし。。 …
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 糖質制限で、小麦粉、砂糖、と、お米も制限してたんですが、、 そろそろお米を解禁しようかと、、でもでも、、 白米より玄米のほうがいいのでは、、と思い立ち、 玄米を食べたんですが、、そんなに美味しくない。。。…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 本日も行ってきました。ボッチ参拝。。 でん! 明治神宮✨ 年末にもお参りしたんだけど、、なんだか急に、 呉竹(明治神宮で買えるお饅頭?和菓子?)が食べたくなって、、、 入浴剤と箸置きは、何故か買ってしまった…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 久々に、ワンコさん達の散歩の様子。。 乾燥している冬は、足と尻尾が真っ黒に、、 特に、モコさん(クリーム色)の尻尾がひどい。。 もう、2匹とも14歳なんですが、、 まだ、元気に歩いてくれてるので 雨の日以外は…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日、最近ずっと作ってなかったゆで卵作りました。。 なので、本日は、ゆで卵の殻がツルんとむける茹で方を紹介、、、 っていっても、ネットで知ったんですけどね。。 沸騰しまくっているところに、 冷蔵庫から出し…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 ユニクロネット通販で買ったズボンの裾が長く 近所のユニクロ実店舗(自転車で10分弱)で裾直ししたんだけど、、 待ち時間に、ついつい買い物してしまった。。 スリッパとあったかインナー ユニクロさんの思う壺。。…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 おたま置きが欲しくなり、色々考えて ちょっと高いけど、家事問屋さんのにしたんですが、、 その時一緒に買った味見スプーンが、すごーく使いやすくて 手放せなくなりました。。 味噌を残らずこそぎ取れて、、 そのま…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 もともと超甘いもの好きで、小麦粉&砂糖大好き、、 若い頃の飲み物は、コーヒー牛乳でした。。 今思うと、そりゃ、痩せないよね。 痩せた今でも、どーしても甘いものが食べたくなる。。 なので、最近は自分で作って…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 今日は15日、神棚お掃除の日。。 ってことで、例により全部下ろしまして、、拭き拭き、、 今回は、世界地図ポスターを外して 全部戻して、完成✨ 今回のお供えは、ちょっと少なめ。。 卵は、半熟卵にしてみました。。 …
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 本日は、ボッチ参拝に行ってきました。。 こちら、、 日枝神社⛩ お天気は、あんまり良くなかったですが、、 おみくじの大吉をいただきました。。 いつものように感謝感謝 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん で…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です 久々に思い出して、ひじきの煮物作りました。。 最近の乾燥ひじきは、水戻しなしでそのまま使えるから便利。 しかも、調味料の分量まで袋に書いてある。。 人参と油揚げ(こちらも乾燥油揚げ)を炒めて、 乾燥ひじきと…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日の買い出し、財布に3千円しかない状態で行きました。。 いざとなればポイントでって思ってましたが、、 残り74円でいけた。 コーヒーは余計だったかな、、 3割引だったんで、、つい、、 昨日のごはん 朝ごはん 昼…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 秋口ぐらいからずっと、去年の6月に仕込んだ梅シロップを 使いやすい容器に移し替えようと思ってたんですが、、 (ちなみに、去年、生まれて初めて梅シロップ作りました) 半年前は、こんな感じ右端が梅シロップ。。 …
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日は、土鍋でぶり大根を作りました。 味噌汁土鍋ってことで購入したんですが、、以来、、 煮物は、全てこの土鍋で作ってます。。 imakokowan.hatenablog.com くっつかないのと、保温性がすごくて重宝してます。。 …
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日は、久々にニンジンのきんぴらを作りました。。 一本分の細切り人参を炒めて 酒、みりん、砂糖、醤油を適当に(砂糖以外は、だいたい大さじ1杯づつ) 出来上がり。。 だいたい1週間ぐらいで完食します。。 食事に…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 昨日、七草粥作りました。 サッと茹でて、適当に切って、、 土鍋のお粥に投入。。 七草は、4人分。ご飯は、半人分。。なので。。。 緑色が、かなり強めに。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん では、また👋 見…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 今日の買出しです。。 糖質制限を始めた頃は、肉とか乳製品を結構買っていたんですが、、 2年を過ぎた去年ぐらいから、 牛肉と豚肉の臭いが気になり始め(外食時は食べますが、、) 米、小麦粉類、乳製品もあんまり買…
おはようございます☀ 今日もコツコツ更新です。 お正月気分が抜けず、、糖質をどんどん食べちゃう。。 ちゃんと体重に表れてます。。 大根の塩麹漬け、白いモアモアが出てきて 昨日のよりいい感じに。。 甘酢漬けのほうは、もう食べてます。。 が、ニンジン…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。。 箸休めの大根の甘酢漬けを作ろうと 大根を切ったらすごくカラフルだったので、パシャリ 少量だけど、塩麹漬けにもしてみました。。 塩麹漬けのビフォー&アフター 自分でも違いがよく分からない、、、 甘酢漬けのビ…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です。 実は、すごい甘党なので糖質制限やめたら 一気に体重増えること間違いなし。。 でも、お正月なので、、おやつも豪華に✨ 年末年始過ぎたら、またコツコツと糖質制限です。。 昨日のごはん 朝ごはん 昼ごはん 夜ごはん …
こんにちは、 今日もコツコツ更新です 旦那さんが赴任先に帰って行って、 またボッチ暮らしの始まりです。。 やっぱり、自分のことだけでいいから楽チンだー。。 前にも書いたんですが、、無意識でもやってあげなければっていう思い、、 勝手な思い込なんだ…
こんにちは、 今日もコツコツ更新です 旦那さんが赴任先へ帰って行ったので、、再びおひとり様状態へ。。 ちょっとだけ、忙しさがなくなったかな。。 今年は、ひとりお正月だと思ってたので、、 キティーちゃんお節にしました。。(10月末に予約しました) …