今日もせっせと焼き菓子作り
こんにちは、
今日もコツコツ更新です。
本日も、懲りずにまた低糖質焼き菓子。。
1人で食べてても2日ももたないのに、
海外単身赴任の旦那さんが帰ってくるんので、、
すぐになくなってしまう。。なのでせっせと作ってます。。😅
ちなみに、人生でこれほど焼き菓子焼いてるの初めて。。
以前、焼き菓子は買って食べる物でした。。
現在、買った焼き菓子は、重過ぎて食べきれない。。😥
粉を振るうこともなく、ひとつのボールに順番に材料をいれて
混ぜて焼くだけ。。なんですが、、
それも面倒なので、
計りに直接ボールを乗せて、そのまま測りながら(その都度、メモリをゼロに戻しながら)
材料入れいってます。。材料を測る器も使いたくない。。😁
で、
本日は、チョコチップマフィンのはずが、、、
チョコは混ぜ過ぎて粉々に。。
余ってた生クリームを全部入れたので、ちょっと柔らかなり過ぎた😅
全部で糖質は、12gぐらい。
朝ごはん
昼ごはん
夜ごはん
見に来ていただきありがとうございます😊