理想に近づいた？

こんにちは、

今日もコツコツ更新です。

糖質制限でも低インシュリンダイエットでも、、

おやつは食べたいので、、今日もクッキー作り。。

ポリポリ食べれて、面倒な作業がなくて、

低糖質で満足出来るクッキーが理想なんですが、、😅

だんだん近くなってきたような。。

粉類はふるうことなく、材料を全部まとめてポリ袋へ、

まとまったら、ラップにあけて、、

綿棒で好きな厚さに伸ばす。。

好きな大きさに、包丁でカット、、

クッキングシートに、適当に並べて、、

カリッと焼く。。

アーモンドプードル　　20g

全粒粉　　　　　　　　10g

ココナッツパウダー　　20g

アガベシロップ　　　　小さじ2

クラフトオリゴ糖　　　大さじ1

なたね油　　　　　　　大さじ1

卵黄　　　　　　　　　1個

塩　　　　　　　　　　ひとつまみ

180℃  13分　　糖質は、１つ0.8g。

繊維質の多い粉を使ってるので、満足感があって

卵黄を足したら、硬さがマシに。。😆

昨日のごはん

朝ごはん

昼ごはん

夜ごはん